Der deutsche Tierschutzbund hat mit Ein Herz für Tiere die Aktion "4 Wochen vegan essen" gestartet. Anmelden kann man sich hier:
http://www.tierschutzbund.de/vegane-aktion.html
Auch die Albert Schweitzer Stiftung regte dazu an, sich mal ein paar Tage rein pflanzlich zu ernähren. Es ist wohl auf jeden Fall eine tolle und wichtige Erfahrung und es müssen ja nicht gleich vier Wochen sein ;)